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板栗怎么去皮和壳

一、生板栗去壳后怎样削皮?

栗子去壳法以下: 开水浸泡法:生栗子清洗后放入容器中,加食盐少量,用滚沸的沸水浸入,盖大锅盖。五分钟后,取下栗子割开,栗皮即随栗子壳一起掉下来,此方法除去栗子皮省时、省劲。 木筷拌和法:将栗子一切两半,去壳后放入盆中,加沸水浸泡一会儿后,用筷子拌和,栗子的皮便会与栗肉摆脱。浸泡時间不可以太长,不然可能危害栗子营养元素。 冰箱冷冻法:栗子煮开后,将其制冷,放入电冰箱内冷藏两小时,可让壳肉分离出来。那样栗衣剥起來既快,栗子肉又详细。 微波炉法:将买回来的生栗子,用剪子把外壳剪开,放到微波炉加热中高溫加温三十秒,里边一层衣和肉即会全自动摆脱。用此方式去栗衣前,一定要将其外壳剪开,不然将会会造成微波炉加热常见故障。 热涨冷缩法:用刀子栗子的外壳剥除,放入开水中煮3-五分钟,捞起来后马上放入凉水中浸泡3-五分钟,非常容易剥掉栗衣,且味儿不会改变。 阳光曝晒法:把要吃的生栗子置放太阳底下曝晒一天,栗子壳即会裂开。

二、最強板栗去壳方法 栗子如何削皮?

栗子去壳法以下: 开水浸泡法:生栗子清洗后放入容器中,加食盐少量,用滚沸的沸水浸入,盖大锅盖。五分钟后,取下栗子割开,栗皮即随栗子壳一起掉下来,此方法除去栗子皮省时、省劲。 木筷拌和法:将栗子一切两半,去壳后放入盆中,加沸水浸泡一会儿后,用筷子拌和,栗子的皮便会与栗肉摆脱。浸泡時间不可以太长,不然可能危害栗子营养元素。 冰箱冷冻法:栗子煮开后,将其制冷,放入电冰箱内冷藏两小时,可让壳肉分离出来。那样栗衣剥起來既快,栗子肉又详细。 微波炉法:将买回来的生栗子,用剪子把外壳剪开,放到微波炉加热中高溫加温三十秒,里边一层衣和肉即会全自动摆脱。用此方式去栗衣前,一定要将其外壳剪开,不然将会会造成微波炉加热常见故障。 热涨冷缩法:用刀子栗子的外壳剥除,放入开水中煮3-五分钟,捞起来后马上放入凉水中浸泡3-五分钟,非常容易剥掉栗衣,且味儿不会改变。 阳光曝晒法:把要吃的生栗子置放太阳底下曝晒一天,栗子壳即会裂开

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