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板栗的做法

一、板栗有什么吃法?

板栗最普遍的吃法,也是最知名的吃法是糖炒板栗,大约也是最纯正的吃法。 糖炒板栗是街头的食材,普遍街头许多人撑起来一口锅,锅中放一些粗沙,用砂炒板栗,加一点糖,不断的翻炒,砂被炒的黝黑发光,板栗被炒的服装光鲜亮丽,笑口大好。糖炒板栗趁热吃最好是,甘甜美味可口,是休闲娱乐的好零食。 板栗除开做零食吃,还能够做菜吃,板栗做菜的吃法并不是许多,普遍的是板栗烤鸭,板栗烧肉,板栗熬汤。板栗做菜一样味美爽口,是一道好吃的家常菜。 板栗不仅美味,并且对健康是有利的,听说板栗最好的功效是补肾壮阳壮腰。 如何去板栗表面的皮。板栗像花生仁一样,来到壳也有一层包包在板栗表面,做菜务必削皮。板栗在沒有做熟以前,要削皮较为艰难,且用时,因而板栗便捷削皮的方式就变成了有大学问的事。 板栗削皮方式是,用锅烧开水,水流量以能遮盖板栗为宜,将去壳的板栗放进沸水中,稍微侵泡一会儿,趁着热非常容易剥削皮。...

二、糖炒栗子的作法

糖炒栗子作法以下: 菜谱:栗子适当、福清适当、糖适当、难度系数简易 時间:三十分钟 口感:清甜味 1.先清理栗子,随后用剪子或是到,在栗子后背张口。以后再清理整洁,当然吹干或是拿布擦拭。 2. 锅中另外放进福清和栗子,低火翻炒,这时候盐会黏在栗子上,再次翻炒,大约十多分钟,盐早已不粘到栗子到了,此刻就可以加糖了。 3. 这一盐是颗粒物略微大点的。最好是還是福清。 4. 糖放一勺或是一茶匙。这此刻要用文火。糖装进去后,盐会十分粘,此刻要用铁铲从底锅往上翻炒,否则和非常容易糊底的。 5. 大约炒10分钟,盐早已不黏了,而且变为深褐色,栗子的口也放大一些了,就可以关爆火。盖上大锅盖焖上5-十分钟就可以了。...

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